Gavlæble fra Pederske

Æblet.
Spise- og Madæble. Kødet er hvidt og saftigt, honningsødt. Æblets farve er hvidlig grøn med teglstensrød dækfarve med striber og flammer. Modner i September. Er et sødæble med gode egenskaber til kompot og tørring. 

Historie.
Stammer fra Ågård i Pederske Sogn på Bornholm.

Gavlæble fra Pederske kan ses i haven ved gården fra Bornholm (nr. 3)