Lokal forpagter på Trelleborg
Igen i år byder vi velkommen til Madentréprenøren, Nikolaj Skovgaard, som vil forpagte vores café fra den 23. juni. Madentréprenøren har fokus på lokale råvarer, økologiske produkter og går aldrig på kompromis med kvaliteten. Se menuen for år 2025 her:
Sandwich - 99kr.
Hoisin kylling m. spicy coleslaw
Frikadelle m. remo og agurkesalat
Salat (V) - 115kr.
Kål, kikærter, quinoa, grønt, senneps vinaigrette, serveres med brød
BBQ Vikingekølle med stegte kartofler og coleslaw 165kr.
Børneret - 75kr.
Lune deller (2 styks) eller nuggets (4 styks), grønne stave, stege kartofler og ketchup
Cookies - 30kr.
Kage - 55kr.
Vi ses på Vikingeborgen Trelleborg!