Store Bukkegaardsæblet
Æblet.
Spise- og madæble. Et meget stort, smukt æble. Grundfarven er lys, varm gul med et svagt grønligt skær. Solsiden stænket og stribet med rødt. Svagt duftende og stærkt fedtet skræl. Frugtkødet er hvidt og bliver hurtigt brunt. Smagen er vinagtig uden særlig aroma. Sorten modner i oktober og kan spises frem til november.
Historie.
Store Bukkegårdsæblet stammer fra en gård i Åker sogn på Bornholm.
Store Bukkegaardsæblet kan ses i haven ved gården fra Bornholm (nr. 3)