Rosenholm
Æblet.
Et spise- og madæble. Æblets grundfarve er grøngul med rød dækfarve. Huden er fedtet, tyk og sej. Kødet er saftigt, syrligt og med svag aromatisk smag. Plukkes slut august som spiseæble og bruges til madlavning fra september til oktober.
Historie.
Rosenholm er et frøæble dannet 1870. Det stammer fra Bogense på Fyn.
Synonymer.
Rosenholms Æble
Rosenholm kan ses i frugthaven ved herregården fra Fjellerup (nr. 25).