Ildrød Pigeon Dronningmølle
![Foto: Olav Egelund Pigeon fra Dronningmølle på Frilandsmuseet](/typo3temp/assets/images/csm_Pigeon__Ilroed__Dronningmoelle-2-7-10-olav_6df5b20785_338be8269a.jpg)
![Foto: Olav Egelund Pigeon fra Dronningmølle på Frilandsmuseet](/typo3temp/assets/images/csm_Pigeon__Ilroed__Dronningmoelle-3-7-10-olav_7fdb77d9b9_c8799ea953.jpg)
Æblet.
Et fint lille spiseæble. Farven er gul med rød dækfarve. Frugtkødet er hvidt med nogen saftighed, let syrligt og med megen sødme og aroma. Plukkes sidst i september og bruges fra november frem til jul men kan holde sig til april. Fint til brug i køkkenet.
Historie.
Ildrød Pigeon er en frøplante, der stammer fra Dronningmølle i Nordsjælland. Den er dannet før 1900 og kendt siden 1913.
Synonymer.
’Roms Pigeon’.
Ildrød Pigeon Dronningmølle kan ses i frugthaven ved herregården fra Fjellerup (nr. 25).