Lord Hindlip
Æblet.
Spiseæble med stor aroma og smag. Farven er rød og æblet smukt valseformet. Kødet er cremefarvet med ret fin tekstur, saftigt og med en god aromatisk smag. Æblet plukkes i oktober og udvikler sin smag under lagring, nydes bedst omkring nytår. Kan lagres helt frem til maj. Koger ikke ud.
Historie.
Lord Hindlip stammer fra Worcestershire i England og blev introduceret af Watkins af Herford i 1896. Samme år fik det tildelt første plads ved Royal Horticultural Society.
Vækstform.
Bliver et medium stort træ, med en bred krone. Sorten er sund og modstandsdygtig over for sygdomme.
Lord Hindlip kan ses i haven ved vandmøllen fra Ellested (nr. 6).