Spis lækker mad på museet

Vi er glade for at kunne byde Frihedsmuseets mange gæster, samt dem der bare kommer forbi, velkommen i cafeen til Rud Christiansens spændende nyfortolkninger af smørrebrød, salater, sandwich og kage.

Rud Christiansen og hans team har drevet cafe i mange år i både Danmark og Japan under navnet The Royal Cafe - de opfandt blandt andet SMUSHI i 2007 - som er en blanding af smørrebrød og sushi.

Derudover har Rud åbnet cafeen KAFFERIET flere steder i København og har drevet cafeen på Blixen Museet de seneste ti år.

Det er med stor glæde, at han og resten af teamet nu kan byde både gamle og nye gæster velkommen i de spændende, lyse, smukke, minimalistiske og ideelle rammer, som det nye Frihedsmuseum tilbyder.

I Cafe Frihedsmuseet hedder smørrebrødet “rundtenommere” og er frisksmurte, runde stykker rugbrød med håndskåret pålæg og grønt fra haven. Se dem her

Cafeens lokale er velegnet til receptioner, bryllupper, barnedåb og fødselsdage etc. - så bare ring til Rud og få et godt tilbud på 31326838

Der er fri adgang fra 10.00 - 17.00 - så du behøver ikke at have en billet til museet.

Hvis I er flere end fire, er det en god ide at booke bord.

Velkommen på Cafe Frihedsmuseet. Du kan følge med på cafeens Instagram og Facebook

Se Fødevarestyrelsens smiley-ordning til cafeen og den udendørs is-kiosk