Møllergårdens have, Ellested
Haven ligger ved en velhavende møllergård, som i 1890erne blev indrettet efter datidens idealer. Det gjaldt også for haven, som blev anlagt efter tidens idealer.
Haven er grøn med græsplæner, runde blomsterbede og frodige stauder og kantplanter. Et par steder i haven står der et par lysthuse af bøg og liguster.
Her sad man i skyggen med sin eftermiddagskaffe og sytøjet. 2 kasserede møllesten er blevet til lysthusenes haveborde.
Langs stuehuset står pyntelige bede med roser, kantet med rødlilla fuchsia. De runde bede i plænen med hosta var højeste mode.
Bag i haven står en stor og vildtvoksende hæk af Japan-pileurt i et bed med bregner og kæmpekonvaller, også på mode i tiden.
Mange af havens planter er skaffet gennem byttehandler og planteudvekslinger med andre haveinteresserede. Det var almindeligt i en tid, hvor man ikke havde penge til eller kunne købe direkte på planteskoler som i dag.
Møllesøen indgår i haven som et romantisk, idyllisk indslag, og den grønne have er indhegnet af syrener.