Landbruget breder sig i Europa
Mens Nordeuropa var befolket af jægere og fiskere, bredte landbruget sig i Syd- og Mellemeuropa. Allerede ca. 9000 f. Kr. var dyrkning af hvede og byg begyndt i Mellemøsten. Tæmning af ged, får, svin og kvæg fandt sted 8-7000 f. Kr.
Landbruget bredte sig langs Middelhavet, hvor der opstod bondesamfund 7-6000 f. Kr., og fra ca. 5500 f. Kr. var også store dele af Mellemeuropa nord for Alperne beboet af bønder. Det næste fremstød skete ca. 4000 f. Kr., da landbruget gjorde sit indtog i Nordeuropa og på De Britiske Øer.
Læs mere om de første bønders landskab og klima.