Dyndegaardsæble

Æblet.
Spise og Madæble. Et meget stort æble, noget kantet og ofte med golde kerner, der medvirker til det kantede udseende. Farven er lys grøngullig med mørkerøde stænk og striber på solsiden. Dufter kraftigt og har stærkt fedtet hud. Frugtkødet er hvidt og saftigt, dog noget marvet. Smagen er sød, med krydret vinsmag . Sorten modner sidst i september og kan spises frem til oktober.

Historie.
’Dyndegaardsæblet’ stammer fra Dyndegaard, der lå i Rutsker sogn på Bornholm. Ifølge den lokale historie strandede et engelsk skib ved Vang på Bornholm omkring 1850. Skibet havde blandt andet æbler med. Der var fest i fiskerlejet, og man spiste æblerne. Nogen såede bagefter kernerne, og Dyndegaardsæblet var et af resultaterne. 

Kan ses i haven ved gården fra Bornholm (nr.3)

Del denne side